レ マンザーネ レ マンザーネ

【蔵名】 レ マンザーネ
【所在地】 ヴェネト州・トレヴィーゾ
【オーナー】 エルネスト=バルビノット
【エノロゴ】 エルネスト=バルビノット

近年、イタリア国内は元より諸外国から最も注目されているプロセッコは、2010年から
コネリアーノ/ヴァルドビアッデーネ地域がD.O.C.G に認定されました。
大手メーカーや瓶詰業者が、コスト優先の機械的なプロセッコを大量生産していた時代から、品質重視の
ワインとして、変革の時期を迎えています。

レ マンザーネはコネリアーノ・ヴァルドッビアデネD.O.C.G の認定エリア内に、約40ヘクタールの
農園を所有し、EEC 減農薬法に基づいた葡萄栽培法でプロセッコを造っています。
全て手作業で収穫される葡萄から造られる薫り高くキレのあるプロセッコは、世界中で注目され始めました。

品質を重視しながらも、コストパフォーマンスに優れたマンザーネのプロセッコ。
プロセッコの新時代の幕開けです!

レ マンザーネ レ マンザーネ レ マンザーネ レ マンザーネ

ワインリスト




コネリアーノ ヴァルドビアッデーネ プロセッコ スペリオーレ D.O.C.G ブリュット コネリアーノ ヴァルドビアッデーネ プロセッコ スペリオーレ D.O.C.G ブリュット
CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G BRUT

プロセッコの中でも非常にしっかりとした骨格を持ったタイプの辛口スプマンテです。
減農薬で栽培されたグレーラ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的。
泡立ちが細かくキレの良い酸のある辛口で、食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。

グレーラ100%
【限定商品】20・10 コネリアーノ ヴァルドビアッデーネプロセッコ スペリオーレ ミレジモ DOCG 【限定商品】20・10 コネリアーノ ヴァルドビアッデーネプロセッコ スペリオーレ ミレジモ DOCG
Conegliano Valdobbiadene  Prosecco Superiore Millesimo Extra Dry

DOCG に昇格した2010 年を記念して、マンザーネの所有する2ha の最良の畑の葡萄から
造られるミレジマート。2 次醗酵も通常より更に時間を掛け、キメ細かい泡立ちと
しっかりしたボディーが特徴のスペシャルキュヴェです。

グレーラ100%
スプマンテ ロゼ ブリュット ロゼオ スプマンテ ロゼ ブリュット ロゼオ
VINO SPUMANTE ROSE BRUT "ROSEO"

プロセッコのベースとなるグレーラ種とメルロ種から造られる、色合いが非常に美しいロゼのスプマンテ。
色合いのイメージ通りのフルーツの香りがとてもキュートです。
DOCGエリアの葡萄から造られ、味わいもしっかりとした辛口に仕上がっています。

グレーラ95% メルロ5%